Slökokt ärtsoppa

Har tittat runt på flera olika engelska sidor efter ett bra recept på ärtsoppa i crockpot. Tillslut beslöt jag mig för att prova en blandning av alla. 

Man kan antingen välja att lägga ärtorna i blöt dagen innan då är inställningen, låg 8 timmar. 
Annars kan man köra hög 8 timmar och slänga i dem direkt- det gjorde vi! 

Ingredienser:
500g gula svenska ärtor
500g fläskkött
2 gula lökar endast skalade
1 skalad morot
10 kryddpepparkorn
2 tsk timjan

Släng i allt i pottan och sätt den på 8 timmar hög värme. 
Vid servering kanske man får salta lite! 


Kram! 💞

Kommentera här: